Haysashada musqul nadiif ah oo nadiif ah ayaa lama huraan u ah jawi nololeed cusub oo caafimaad qaba. Mid ka mid ah badeecadaha muhiimka ah ee door weyn ka ciyaara ilaalinta nadaafadda waa nadiifiyaha musqusha. Iyada oo qaabaynteeda xoogga leh, waxay si wax ku ool ah u tirtirtaa jeermiska, wasakhda, iyo urta aan wacnayn, taasoo ka dhigaysa saxanka musqusha mid aan baro iyo cusub lahayn.
Ujeedada ugu muhiimsan ee nadiifiyaha musqusha waa in meesha laga saaro wasakhda adag oo laga nadiifiyo baaquli musqusha. Waxyaalaha nadiifinta ee awoodda leh waxay ka shaqeeyaan inay milmaan qashinka, kaydka macdanta, iyo wasakhda biyaha adag ee ku urura wakhti ka dib. Adoo jejebinaysa wasakhooyinkan adag, kaliya ma wanaajiso muuqaalka musqusha laakiin sidoo kale waxay ka hortagtaa taranka bakteeriyada waxyeelada leh.
Nadiifiyeyaasha musqulaha waxaa lagu qaabeeyey sifooyin dila jeermiska, iyagoo hubinaya jeermis-dilaaca waxtarka leh. Waxay tirtiraan jeermiska musqusha ee caadiga ah sida E.coli, Salmonella, iyo Staphylococcus, kuwaas oo keeni kara jirro iyo caabuqyo. Ficilkeeda dilaaga jeermiska waxa ay caawisaa in ay kor u qaaddo jawiga musqusha caafimaadka iyo nadaafadda adiga iyo qoyskaaga labadaba.
Faa'iidada kale ee isticmaalka nadiifiyaha musqusha waa saameynteeda carfinta. Waxay ka takhalustaa oo tirtirtaa urta aan fiicnayn ee ay keento bakteeriyada iyo kaadida. Udgoonka xoogga leh ee nadiifiyaha ayaa ka tagaya caraf cusub, taasoo ka dhigaysa musqushaada mid soo jiidasho leh oo u roon qof kasta inuu isticmaalo.
Nadiifiyeyaasha musqulaha waxay u yimaadaan noocyo kala duwan, sida dareere, jel, ama tabs. Nadiifiyeyaasha dareeraha ama jel waxaa guud ahaan si toos ah loogu dabaqaa gudaha saxanka musqusha, halkaas oo ay ku dheggan yihiin dusha oo si wax ku ool ah u jebiyaan wasakhda. Noocyada qaarkood ayaa xitaa loogu talagalay inay ku dhegaan baaquli musqusha muddo dheer, iyagoo siinaya ficil nadiifin joogto ah oo nadiifin kasta ah. Dhanka kale, tabaha nadiifiyaha musqusha ayaa lagu ridaa taangiga, iyaga oo sii daaya walxaha nadiifinta nadiifinta kasta.
Markaad isticmaalayso nadiifiyaha musqusha, waa muhiim inaad raacdo tilmaamaha isticmaalka badbaadada iyo waxtarka leh. Badeecadaha intooda badani waxay ku talinayaan in nadiifiyaha loo ogolaado inuu fadhiisto dhowr daqiiqo si ay u oggolaato wakhti ku filan oo xiriir ah ka hor inta aan la xoqin ama la dhaqin. Intaa waxaa dheer, waa lagama maarmaan in si taxadar leh loo maareeyo nadiifiyaha, maadaama ay inta badan ku jiraan kiimikooyin waxyeello u geysan kara haddii la nuugo ama ay la kulmaan maqaarka ama indhaha.
Gabagabadii, nadiifiyaha musqusha waa shey lagama maarmaan u ah ilaalinta musqusha nadiif ah oo aan ur lahayn. Waxyaalaha nadiifinta ee awoodda leh waxay si wax ku ool ah uga saaraan wasakhda, nadiifiyaan baaquli musqusha, oo waxay tirtiraan urta aan fiicnayn. Isticmaalka joogtada ah ee nadiifiyaha musqusha waxay hubisaa jawiga suuliga nadaafadda, kor u qaadida caafimaadka iyo fayoqabka adiga iyo qoyskaaga. Haddaba, maxaa loo sugay? Qabo musqusha nadiifiyaha oo maanta nadiifi musqushaada dhalaalaysa!
Waqtiga boostada: Agoosto-30-2023